记者：2026年3月15日，您如何看待当前农产品和农资价格的变化趋势？
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专家：根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统的监测数据，2026年3月15日，猪肉、蔬菜及水产品价格有所下降；牛羊肉价格稳中有降。其中，白条鸡价格下降了0.1%，普通鲜鸡蛋价格持平。
记者：具体来看，哪些农产品的价格变化较为显著？
专家：在监测的21种蔬菜中，有13种价格下降，4种价格上涨，另有4种价格保持不变。猪五花肉和猪后臀尖肉价格分别下降了0.2%；牛腱肉、牛腩肉价格均下降了0.1%，去骨鲜羊肉和带骨鲜羊肉价格持平黄金叶茶运营中心。
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记者：鸡蛋价格的变化情况如何？
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专家：自9月中旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格显著下降。与9月15日相比，3月15日全国普通鲜鸡蛋价格降幅已超过一成。分地区看，超过八成省区市的鸡蛋价格下降，其中山西、黑龙江、山东、河南和宁夏等地的价格降幅居前，均超过了两成。
记者：食用油价格方面有何变化？
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专家：大豆调和油、纯花生油、纯大豆油价格有所下降；而花生调和油、纯菜籽油、纯葵花籽油价格上涨，但波动幅度均未超过0.1%。
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