记者：能否介绍下近期国内生猪生产的基本情况？
受访者：截至2026年03月18日，全国存栏生猪约4.59亿头，占全球总量的60%左右。2026年全年生猪出栏量预计为6.61亿头，较2025年减少约1600万头，出栏率维持在138.5%。进口方面，2026年种猪及生猪进口量为1万头，出口量则达到156万头云茶景迈茶属于什么。
记者：猪肉供需和价格走势如何？
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受访者：2026年国内猪肉产量预计为5053万吨，较2025年下降150万吨，人均消费量约33.2公斤。受供需紧张影响，生猪价格一度涨至22元/公斤，猪肉零售价接近40元/公斤。进口猪肉增至55万吨，但以高端市场为主，对整体价格影响有限。出口方面，2026年猪肉出口量为26万吨，主要销往港澳地区。
记者：未来市场有哪些关键趋势？
受访者：2027年生猪产能或小幅回升4%，达5130万吨，但饲料成本高企和疫病风险仍制约中小养殖户扩产。大规模养殖场则面临土地资源限制。全球猪肉产量预计增长2%，主要依赖中韩市场复苏云茯茶电子交易平台合法吗。中国进口需求将持续增加，2027年或达56万吨，美国出口占比可能进一步提升至总产量的22%。
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