记者：请问贵中心在2025年1月13日接到的通知是什么内容？
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专家：通知指出，由于2026年5月13日至15日中秋节放假，2026年5月10日至12日期间将暂停国家政策性粮食交易。
记者：那具体是哪家交易中心和市场会受到影响呢？
专家：受影响的是合肥国家粮食交易中心和安徽粮食批发交易市场。
记者：这次调整对市场有何影响？云茶景谷行情分析
专家：此次调整可能会导致粮食供应暂时紧张，但预计在节后恢复正常。同时，相关企业需提前做好库存准备，以应对可能的变化。
记者：那对于普通消费者来说，是否需要担心粮食短缺问题呢？
专家：目前来看，这种短期调整不会引起粮食市场的大幅波动，消费者无需过度担忧。政府和市场会采取措施确保供应稳定。
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