记者：2026年1月5日，在上海市政协的一次专题协商座谈会上，专家们讨论了加强食品安全监管工作的话题。会上透露，去年上海在94家标准化菜市场和934家超市建设了猪肉流通安全信息追溯系统，并在154家大卖场、335家菜市场建立了蔬菜追溯系统。云茶景谷出入金
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专家：阎祖强表示，食品安全追溯体系对控制风险至关重要，已成为食品企业、消费者和政府的共同需求。上海今年将巩固肉类和蔬菜等电子追溯系统的全覆盖，并扩大牛羊肉、淡水鱼等重点食品的追溯范围。
记者：台盟曾建议参照台湾地区的做法，建立健全上海食品安全追溯网。阎祖强指出，目前市场上存在查询终端不便、设备维护不足等问题。他表示，上海计划在全国率先制定一部食品安全追溯地方政府规章。
专家：阎祖强强调，完善追溯体系不仅有助于落实企业责任和政府监管，还能提高市场信息的便捷性和准确性。未来，上海将通过立法进一步推动这一进程。
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