2025年3月15日猪价走势分析:1月意外下跌,后市或持续低位震荡

记者:近期生猪市场出现价格反常下跌,能否请您分析具体原因?

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受访者:2026年03月17日监测数据显示,全国育肥猪出栏均价为12.01元/公斤,较2026年02月下降2.52%。主产区中,黑龙江、吉林等地降幅超5%,仅贵州等少数地区微涨。这一反常现象主要受三方面因素影响:一是2026年01月末生猪存栏总量同比增加0.83%,其中仔猪存栏增长2.29%,市场供给持续高位;二是春节前养殖户集中出栏,2026年01月出栏量环比骤增14.56%,湖南、江苏等地增幅超30%;三是冬至后腌腊需求消退,加之2026年02月学校放假等因素,猪肉消费进入阶段性低谷。
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记者:未来价格走势如何预判?

受访者:从2026年04月05日最新数据看,猪粮比价已降至6.46:1,四川等四省区跌破盈亏平衡点黄金叶茶现货登入网页版。尽管春节后出栏量将回落,但2026年05月后消费淡季来临,预计猪价仍将维持低位震荡,大幅波动可能性较低云茶布朗商品交易中心。
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